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バターの本

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バターの本
グラフィック社編集部 (編集)
発売日:2019年9月9日
発行:グラフィック社
ISBN:978-4766133035

日本全国の100種超のおいしいバターをご紹介!

日本全国でつくらている100種類超のバターを、全国的に販売されているナショナルバターと、
各地方で特色をもってつくられているクラフトバターに分け、北海道から九州まで網羅して紹介しています。
それぞれのバターの特徴や栄養成分、オススメの食べ方、味の感想を、バターの色やパッケージがわかるような美しい写真とともに掲載しています。
バター好きなひとなら興奮する一冊です。

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