魔女の薬草箱 西村 佑子 (著) 発売日：2006年4月1日 発行：山と渓谷社 ISBN：978-4635810081 魔女と薬草がどうむすびついてきたか、そこにのみこだわって「魔女の薬草」を紹介している。１４０枚以上の貴重な図版と写真を掲載。 野草や樹木はもちろん、園芸品種まで、魔女が暮らしに役立てる植物を美しい著者のイラストレーションとともに知ることができます。 ※1商品につき送料が個別にかかるため、複数ご購入の場合は必ず事前にCONTACTよりご連絡下さい。同梱可能なものは送料を調整させていただきます！

スパイス&ハーブの使いこなし事典 主婦の友社 (編集) 発売日：2020年4月24日 発行：主婦の友社 ISBN：978-4074424429 食の多様化が進んだり、健康への関心が高まるなか、スパイスやハーブが毎日の食卓に登場する機会が多くなりました。本書はスパイス&ハーブの詳しくて、わかりやすい入門書です。全80種のスパイス&ハーブのプロフィールと使い方、また、スパイス&ハーブのプロフィールと使い方、また、スパイス&ハーブの歴史とのつながり、世界の食文化とのかかわり、料理レシピ、手作り調味料やハーブティーのレシピ、暮らしの中での役立て方、ハーブの栽培方法、と盛りだくさん。公益財団法人山崎香辛料振興財団主催の『スパイス&ハーブ検定』の公式テキストとしても使えます。 ※1商品につき送料が個別にかかるため、複数ご購入の場合は必ず事前にCONTACTよりご連絡下さい。同梱可能なものは送料を調整させていただきます！

80歳のスパイス屋さんが伝えたい人生で大切なこと 吉山 武子 (著) 発売日：2022年8月25日 発行：KADOKAWA ISBN：978-4046059703 生きることは、食べること 料理することは、愛すること 福岡県久留米市に住む吉山武子さんは、40年前から「スパイス一筋」。スパイス料理の教室を開いたり、スパイスやハーブの販売などの仕事を続けてきましたが、なんと! 74歳でスパイス専門店を開きました。 小さいお店ですが、ランチで提供しているスパイスカレーは、持ち帰りも含めて売り切れになるほどの人気。 本書では、吉山さんのふだんの暮らしぶりや食生活、これまでの経歴などのエッセイと共に、スパイスを活用するアイデアやレシピも紹介しています。 高齢になっても輝き続けるシニアの生き方エッセイと、すぐ実践できて毎日手軽に作れる、体によいスパイス料理の情報が両方楽しめます。 ※1商品につき送料が個別にかかるため、複数ご購入の場合は必ず事前にCONTACTよりご連絡下さい。同梱可能なものは送料を調整させていただきます！

スパイスカレーに夢中 シャンカール・ノグチ (著), ナイル 善己 (著), ヤムヤムカデー　古積 由美子 (著), ハリ・オム (著) 発売日：2021年6月29日 発行：オレンジページ ISBN：978-4865934380 話題のスパイスカレーを作りたい! 方のための、かなりホンキのカレーレシピ本です。カレールウを使わなくても、スパイスとハーブだけで、本格的なインドカレー、スリランカカレーがおいしくできるんです! ほぼ全品プロセス写真つき。 ※1商品につき送料が個別にかかるため、複数ご購入の場合は必ず事前にCONTACTよりご連絡下さい。同梱可能なものは送料を調整させていただきます！

いちばんやさしい スパイスの教科書 水野 仁輔 (著) 発売日：2017年7月12日 発行：パイインターナショナル ISBN：978-4756249067 スパイスの選び方と活用法・スパイスカレーレシピ・調理やブレンドのテクニック・効能と歴史など、約70のテーマ別にイラストと図で解説する、スパイス教本の決定版。約50のスパイス活用レシピや、67種を紹介する「スパイス&ハーブ事典」も収録。初心者はもちろん、プロにも役立つ情報が満載! ※1商品につき送料が個別にかかるため、複数ご購入の場合は必ず事前にCONTACTよりご連絡下さい。同梱可能なものは送料を調整させていただきます！

魔女のシークレット・ガーデン 飯島 都陽子 (著) 発売日：2018年12月17日 発行：山と渓谷社 ISBN：978-4635810142 「人を眠りに誘う黄金色のハーブ」、「伝説の魔法の果実」、「悲鳴をあげる怪しい植物」、「異界への道を清める聖なる草」。 魔女が大切にする植物全50種。 魔女の暮らしに欠かすことのできない植物を、四季を通した魔女の庭や裏の森、原野を通して紹介。 野草や樹木はもちろん、園芸品種まで、魔女が暮らしに役立てる植物を美しい著者のイラストレーションとともに知ることができます。 ※1商品につき送料が個別にかかるため、複数ご購入の場合は必ず事前にCONTACTよりご連絡下さい。同梱可能なものは送料を調整させていただきます！

魔女の庭 不思議な薬草事典 サンドラ・ローレンス (著), 林 真一郎 (監修), 堀口 容子 (翻訳) 発売日：2021年9月8日 発行：グラフィック社 ISBN：978-4766135275 かつて人は、魔力や薬効があるハーブを操る人を魔女として畏れた。 本書では、魔女のみならず、実際の医療にも使われた50種超のハーブについて、それにまつわる歴史や物語を交え、英国キューガーデンの図版と共に紹介。 ※1商品につき送料が個別にかかるため、複数ご購入の場合は必ず事前にCONTACTよりご連絡下さい。同梱可能なものは送料を調整させていただきます！

ハーブではじめる植物療法の手引き 梅屋 香織 (著) 発売日：2022年3月8日 発行：グラフィック社 ISBN：978-4766136562 「なるべく自然な形で健康を維持したい」 「薬ではどうにもならなかった体や心の不調を手放したい」 植物療法はそんな願いや悩みを抱えた人にぴったりのセルフケア。 植物が持つ薬効を利用して体のバランスを整え、心身を心地良い状態へと導いていきます。 本書では特に取り入れやすくて、誰もが続けやすいティザンヌ(ハーブティー)を中心に、138のお悩み・体調のための処方をお届けします。 大人も子どもも、年配の方も、家族みんなが健やかに過ごすための、植物版の“家庭の医学書"として頼ってください。 ※1商品につき送料が個別にかかるため、複数ご購入の場合は必ず事前にCONTACTよりご連絡下さい。同梱可能なものは送料を調整させていただきます！