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コウゾ香茶(コウゾコウチャ) 3種3個セット箱なし紅茶製法緑茶製法白茶製法おおたけ和紙

¥1,320 税込

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400年以上の歴史を誇る大竹市のおおたけ手すき和紙。その手すき和紙の原料となる楮(コウゾ)の幹を育てるために6月から9月頃にかけて、ボランティアの手作業によりわき芽が摘まれます。
楮はクワ科の植物で、西洋ハーブのマルベリー同様、ビタミン、ミネラルが豊富で成人病予防が期待されます。
その廃棄されるわき芽を使い、試行錯誤を重ね、尾道市高根島の無農薬レモン農家、レモンの郷長畠農園さまの廃棄されるレモンリーフをブレンドし、美味しいお茶を作りました。
紅茶製法はコウゾ単体のお茶で、全国的にもコウゾのみのお茶を開発、製品化しているところはありません。

紅茶製法(大竹産コウゾのみ使用)、緑茶製法(しまなみレモンリーフブレンド)、白茶製法(しまなみレモンリーフブレンド)の3種3パックをセットにしてお届けいたします。

柔らかくクセの少ない新芽のみを使った希少性の高いコウゾ香茶。

1パック2個入りです。1個でティーポットたっぷり抽出できます。

アップサイクル、栄養価が高い、美味しい！
エムズ☆SAIKI店主が生み出したコウゾ香茶の香りや色、味をお楽しみくださいませ。

おおたけ和紙保存会の取組みを綴ったパンフレットとおおたけ手すき和紙で作られたコウゾの葉の形のしおりをプレゼントいたします！

賞味期限約1年

※同梱ぜひご相談ください。ご購入前にインフォメーションよりお願いいたします。できる限りのご対応をさせていただきます。